前二天晚上朋友 Mei 打電話來，我請她稍等一下，因為我爐子上有東西。有多年的男友卻不愛進廚房的 Mei 說她很佩服我每天不厭其煩地準備三餐。我則向她坦承最近其實有點懶得作菜，前一天還餵了外子一天的冷凍食物！終於良心發現，打開了爐火作點烤肉，只不過這道菜其實也是一道懶人菜。@_@
材料(四人份):
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醃料:
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作法:
- 雞肉拌入所有的醃料，放入冰箱醃約 2 個小時，使之入味。
- 用炭火或烤箱將雞肉烤熟。如用烤箱，可用華式 400 度(約攝氏 205 度) 烤 20 - 30 分鐘，直到雞肉成金黃色。
補充說明:
- 不喜歡雞皮的朋友可以去皮。如保留雞皮，可將雞皮略為翻起，把醃料均勻抹在肉上，使雞肉更入味。
| 食譜來源： | 聶太太的研究心得 |
| 困難度： | ★☆☆☆☆ |
- 《漫談美國的文化與風俗》- 美國的婚禮(下) - 2007
- WordPress 留言版的製作 - 2006
延伸閱讀:
我常做不去骨的，确实简单又美味，就是脂肪含量高点，不过顾不了那么多啦。饕餮后赶紧去健身
呵呵呵…..是啊！好吃比較重要!
^^
Daisy~
妳好賢慧~我都結婚5年,生了2個小孩,還做不出這種不輸給餐廳的菜,我應該要檢討一下,妳的老公真幸福…..
妳朋友說的沒錯,”傑克!� 真的太神奇了!”
婚後妳宛若變了另個人,不僅稜角不見了
還不時端出一道道另人垂涎的菜色來打擊我
更不可思議地要做起了女紅(做布娃娃給妳的
baby)現在可以理解當妳第一次看到Joseph時
妳已徹底感受到我”嫁人”了,現在我竟也吃味起來了
(我這樣寫別人會不會誤以為我們是???啊)