Author Archives: Daisy

《廚房習作簿》泰風椰奶辣味蝦 ─ Spicy Coconut Shrimp

Spicy Coconut Shrimp with Jasmine Rice

前幾天在尋找一些中西合壁的「情人節套餐」點子時,在 Food Network 的網站上發現了一個有泰國風味,看起來還不錯的海鮮食譜。不過我把它的材料的內容和比例以及部份作法稍微修改了一下,味道蠻好的。外子非常喜歡這道搭配椰奶香米的菜,希望以後我在家庭聚會時也能燒這道菜給家人吃。有空的話不妨試試這道菜吧!

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《我們的故事》(II) – 第一個永遠的情人節

Valentine 2006
外子送的鮮花與卡片

說好今年的情人節一切從簡,沒有鮮花,沒有貴重的禮物,也沒有特別的節目,就待在家中吃自己作的情人節晚餐,靜靜地享受最後一個兩人世界的夜晚。結果外子還是偷偷地買了一束鮮花給我,讓我覺得很窩心。

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《靈命日糧》世上最大的事

Dove

讀經: 哥林多前書13章1-13節

金句: 「如今常存的有信,有望,有愛;這三樣,其中最大的是愛。」(哥林多前書13章13節)

亨利.卓蒙德(Henry Drummond, 1857-1897)是著名的科學家和作家。他曾領導勘察南非的地質,並就熱帶非洲寫了一份頗具權威的著作,但他最為人稱道的是一本關於愛的書---《世上最大的事》(The Greatest Thing In The World)。

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【超越死亡之門】連載 – 第四章

四、死亡的概念

自古以來,人類始終不斷地在猜測人死後是否還有生命,但因證據不足,一直都是個謎。不過最近我們已收集到大量的資料,足以證明和使我們相信,人死後有生命。儘管如此,「死亡」一詞仍是不太容易理解的,因為它和生相對,是從有變無,很難用簡單的定義加以說明。

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