由於外子特殊的體質, 醫生建議家裡採取低糖低澱粉的飲食。一向熱愛油炸食品的我只好另想辦法, 讓家人還是可以在不用一般裹粉的情形下, 享受到香脆可口的美食。這道菜十分容易準備, 很適合平常工作忙碌, 沒有太多時間作菜的朋友。

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