之前試作過 Butterfinger Ice Cream 成功後，開始喜歡研究一些平常喜歡的冰淇淋口味的作法。很多冰淇淋的作法其實都不難，像外子很喜歡的 Ben and Jerry’s 的 Coffee Heath Bar Crunch Ice Cream 就是。在超市裡賣的小小的一品脫 (pint) 很可能就要賣到將近三塊美元，而自己作的話不但比較健康，也可以省很多錢。這個類似 Ben and Jerry’s 的 Coffee Heath Bar Crunch Ice Cream 做法和之前的 Butterfinger Ice Cream 有一曲同工的感覺，同樣也是非常容易的喔。

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